Pani Ouest a des compétences complètes : nous intervenons sur le matériel de préparation (pétrins, diviseuses, chambres ou balancelles de détente, chambres de fermentation,…), également sur le domaine de la cuisson (sur tout type de fours : gaz, électriques) ou encore sur le domaine du froid (vitrines ou chambres positives et négatives, surgélateurs, conservateurs,…).
Nous apportons une réponse spécifique à vos besoins
La connaissance et la maîtrise des matériels permet à Pani Ouest de commercialiser et vous proposer les différents équipements qui conviendront le mieux à votre activité et en assure l’installation, l’entretien et la réparation.
Pani Ouest est créée en 2010 à l’initiative d’Erwann Audren, technicien dans le milieu de la boulangerie industrielle, où il acquière plusieurs années d’expérience dans l’entretien et la réparation des équipements